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小麦：本周小麦周内价格震荡回调，本周小麦均价为2633.67元/吨，周度均价环比下跌0.02%
深度分析：目前临储小麦成交均价继续回落，从上次拍卖的2857元/吨直接下降到2709元/吨，由此可见小麦市场需求进一步疲软，需求疲软一方面是面粉进入季节性淡季加之气温升高后面粉不宜存储，面企采购小麦需求减弱，另一方面是疫情导致交通受阻，面粉外发困难，并且在疫情的影响下餐馆、学校的刚需采购也少了很多，贸易商自然不愿多采购小麦，市场新增采购需求继续下降，预计近期来看小麦价格将继续震荡偏弱运行，不过触底后有望小幅回弹，毕竟还有一个多月湖北小麦就要上市了，小麦上市后有一个后熟期，短期内面企无法立即使用22年新麦，还是要搭配陈麦使用，在此期间当然是能压则压，接轨到新麦上市之后小麦价格有望继续坚挺上扬。
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