Mysteel解读:淀粉糖中秋备货启动情况分析

导语:临近中秋节日,食品备货陆续启动,理应对淀粉糖市场起到一定提振拉动作用,但调研市场来看,行业人士普遍反应货源流通不及预期,厂家和贸易走货仍较慢。中秋节中国四大传统节日之一,吃月

导语:临近中秋节日,食品备货陆续启动,理应对淀粉糖市场起到一定提振拉动作用,但调研市场来看,行业人士普遍反应货源流通不及预期,厂家和贸易走货仍较慢。

中秋节中国四大传统节日之一,吃月饼,走亲访友,吃团员餐等多项聚会活动,相应的带动食品、饮料等消费增加,而淀粉糖下游均属于含糖食品、饮料类终端行业,中秋节前,下游备货,会带动淀粉糖整体走货情况。截止到目前,距离中秋不足一月时间,但下游采购并不如预期,企业走货压力仍较大。

图1 淀粉糖提货量统计图1 淀粉糖提货量统计

根据淀粉糖四个产品的周度提货情况可以看出,整体提货并未有较好表现。其中结晶葡萄糖本周提货量5万吨左右,环比上周增加6%,下游贸易和终端有部分备货现象,一方面是节日备货,另一方面近期价格基本降至一定低点,下游拿货增多。麦芽糊精本周提货量在1.48万吨左右,环比上周下滑1.3%,近期糊精国内需求一般,出口表现也并不理想,导致企业出货压力较大,走货缓慢。麦芽糖浆本周提货量7.3万吨,近期提货较8月初是有增加的,但并不明显,作为月饼的配料,糖浆提货量是远不及预期。果葡糖浆提货量8.5万吨左右,较上周下滑6%左右,主要是因为前期饮料厂一直高位开工,近期库存堆集较多情况下,开工有放低计划,对果葡糖浆需求减少。

图2 2021-2022年山东玉米及淀粉价格对比图2 2021-2022年山东玉米及淀粉价格对比

对于淀粉糖产品,走货签单缓慢另一重要的原因是原料玉米和玉米淀粉的持续弱势,加之期货盘面连续走低,导致市场对后期心态偏弱,终端和贸易采购谨慎, 囤货意向较少,基本随用随采,部分贸易商采用少量多次采购模式,对整体出货也起到一定抑制。

大环境方面,今年不仅是国际形势,还是国内消费情况,经济,新冠疫情等均有较大影响,消费行业不景气情况下,淀粉糖走货也受到较大影响,整体消耗处于较低位置。

对于后期市场,生产短来看,淀粉糖企业低价已经降至成本线附近,盈利不理想下, 企业继续降价是有抵触心理的,但原料端近期持续偏弱,对行业心态起到一定压制,继而影响采购活动。Mysteel预计,原料玉米仍有偏弱预期,对市场暂无支撑,后期随着需求跟进不足,市场供应压力较大下,淀粉糖价格仍有走低预期。

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