近日,有网友爆料称,蜜雪冰城部分饮品涨价1元,调价信息已于9月25日在全国推送完毕。
据红星资本局消息,9月26日,对于蜜雪冰城部分饮品涨价一事,多家蜜雪冰城门店工作人员称,咖啡系列饮品和蜜桃四季春价格上调1元。
雪顶咖啡和拿铁原来6元,现在7元;美式咖啡原来4元,现在5元;蜜桃四季春原来6元,现在7元。因物料有所变化,价格有所上调。具体价格调整,视门店使用新物料情况而定。
都市时报记者在美团上查询了昆明蜜雪冰城某外卖门店,发现美式咖啡的价格为6元,拿铁咖啡的价格为8元,这两款咖啡都标注为升级版。而蜜桃四季春有两款,一款售价7元,升级版售价8元。
外卖平台截图
2022年9月,蜜雪冰城股份有限公司(以下简称蜜雪冰城)的A股上市申请已获受理,并正式预披露了招股书,拟登陆深交所主板。
作为一家旗下拥有超2万家加盟门店的人气消费品牌,蜜雪冰城IPO吸引各方关注。
根据招股书显示,2019年、2020年、2021年蜜雪冰城的营业收入分别为25.66亿元、46.8亿元、103.51亿元,归母净利润分别为4.45亿元、6.32亿元、19.1亿元,三年净利率分别为17.1%、13.5%、18.45%。
招股书中,蜜雪冰城对自身的加盟销售模式定义为“现制饮品与现制冰淇淋的加盟模式是指企业与加盟商签订《特许经营合同》,企业把自己拥有的商标、专利、技术等通过加盟连锁的形式授权给加盟商使用,并向加盟商收取加盟费、保证金等,管控其开店阶段的设备设施投入,以及运营过程中的原材料供给等,且在食品安全管理、产品制作等经营方面对其进行业务指导与监督”。
其收入主要来源于向加盟商销售各类制作现制饮品和现制冰淇淋所需食材、包装材料、设备设施、营运物资等产品,并提供加盟管理服务。从数据来看,2022年1-3 月、2021年度、2020年度、2019年度蜜雪冰城确认对加盟商销售产品收入分别为227663.31万元、984956.31万元、450014.52万元、242697.14万元,占各期营业收入总额比例分别为93.53%、95.16%、96.16%、94.58%。
蜜雪冰城的主营业务收入构成的前两项,分别为食材、包装材料。招股书显示,2022年1-3月两者占比分别为72.16%、15.55%,合计87.71%。从过去三年来看,两者对蜜雪冰城的收入贡献比例均超过85%,即加盟商的原材料采购收入是蜜雪冰城业绩的主要贡献。
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